Visite du restaurant EdA sur la base de Cincu

Depuis mi-février, l’équipe de l’Économat des Armées détachée sur site assure la restauration de la mission AIGLE sur la base de Cincu, en Roumanie.
Matin, midi et soir, les militaires sont accueillis dans deux salles de restauration comptant près de 600 places assises.
Depuis l’ouverture, les collaborateurs de l’EdA assurent, par service, plus d’un millier de repas respectant l’ordre bien français : entrées, plats, fromages et desserts.

Les prestations étaient jusque-là gérées par le Service du Commissariat des Armées, puis à la demande de l’État-major des Armées, l’EdA a pris le relais. La reprise s’est passée sans accroche et les personnels de l’Économat assurent leurs fonctions de soutien avec plaisir.
Bon appétit !